Начин на приготвяне
Блатът се приготвя, като всички продукти се разбиват с миксер. Сместа се сипва в намаслена тавичка, пече се до суха клечка.
Приготвяне на заливката: Захарта се слага в тенджерка да се карамелизира, добавя се маслото и меда.
Яйцата се разбиват и се темперират на водна баня да се затоплят леко, след това се добавят при останалите продукти.
Заливката се слага топла върху сладкиша.
