Начин на приготвяне
Измийте ориза под течаща вода и отцедете.
Почистете и нарежете лука и чушката на дребно.
Загрейте зехтина в тиган и сложете лука и чушката, запържете до омекване. Добавете каймата, раздробете я и запържете до златисто.
Сложете подправките, ориза и червения пипер. Разбъркайте и пържете, докато оризът стане стъклен.
Махнете от котлона, изсипете сместа в тава, сипете бульона и разбъркайте.
Поставете тавата в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути до готовност на ориза на фурна.
Оризът с кайма на фурна е вкусен и лесен.
Коментари