Начин на приготвяне
Зелето нарязвате на ситно и го намачквате добре.
Поставяте го заедно с маста и червения пипер в тенджера и задушавате на средно силен огън, докато остане на мазнина.
Разбърквате с брашното, изсипвате в тавичка и допичате още няколко минути задушеното кисело зеле.