Кюфтета с гъби на скара

14/10/2016
Гергана  Георгиева
отГергана ГеоргиеваМастър Шеф307864853
"Сочни и ароматни кюфтета - пръстите да си оближеш!"
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции8-10 броя
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 365
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме печурките и лука. Нарязваме ги на дребно и ги прибавяме към каймата. Накисваме във вода филията хляб, след което я изстискваме с ръце и я слагаме и нея в каймата.

Прибавяме подправките - ситно нарязан магданоз, чубрицата, кимиона и сол ако е необходимо. Омесваме добре и оставяме така получената смес да престои около 40 минути. След това оформяме с мокри ръце кюфтета.

Намазваме с мазнина скарата, загряваме я и подреждаме кюфтетата. Печем около 10 минути от едната и 10 минути от другата страна. Сервираме със свежа салата.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар