Начин на приготвяне
Сложете в купа маслото и захарта, разбийте с миксер до получаване на кремообразна смес, добавете едно по едно яйцата при непрекъснато бъркане. Пресейте бакпулвера, какаото и брашното.
Сипете в яйчената смес пресетите сухи състави, сипете водата и разбъркайте, добавете ванилията и бъркайте до получаване на кексова смес.
Намажете форма за кекс с малко масло и сипете кесовата смес, наредете отгоре вафлените пурички и сложете в загрята фурна на 170 градуса за около 40 мин до суха клечка. Извадете и охладете.
По желание може да залеете кекса с разтопен шоколад.
Кексът с вафлени пурички е страхотен!
