Начин на приготвяне
В купа се смесват олиото, сок от лимон и подправките. Разбъркват се добре и с готовата смес намазваме пилешките бутчета.
Нареждат се в тавичка, покриваме със свежо фолио и оставяме да престоят 2-3 час, ако може и за една нощ в хладилника.
Изважда се тавата и наливаме водата и бирата до тях, не отгоре, за да не отмие подправките. Покриваме с алуминиево фолио. Печем в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.
След това се сваля фолиото и печем, докато се получи златист цвят и хрупкава коричка.
Поднасяме със салата, приготвена от домати, краставици, маслинки и стрък пресен магданоз. Сочно и вкусно печено пиле!
Бирени бутчета на фурна са много апетитни!
