Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Задушено Пиле»Автентично пиле по провансалски

Автентично пиле по провансалски

Автентично пиле по провансалски
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
07/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Вкусно пиле, чийто вкус и аромат ще ви пренесе в сърцето на Франция"

Необходими Продукти

  • пиле - 1 200 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 4 бр.
  • маслини - 100 г
  • сол
  • черен пипер
  • босилек - сух
  • за гарнитурата
  • пържени картофи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете пилето и го нарежете на подходящи парчета - най-добре на четири части. Задушете го в зехтина до полуомекне и добавете бялото вино и почистения и счукан чесън.

Обелете и нарежете на на кубчета доматите. Добавете ги към пилето. Почистете маслините от костилките и добавете и тях. Поръсете с босилек. Овкусете със сол и черен пипер.

Похлупете и гответе на тих огън до готовност на пилето.

Готовото автентично пиле по провансалски поднесете с гарнитура от пържени картофки. Много вкусно задушено пиле!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: