Начин на приготвяне
Пилешките бутчета сварявате в подсолена вода. Карфиола разделяте на розички и слагате за кратко в солена вода да поври или на пара.
В тава намазана с масло и олио задушете лука, добавете карфиола, който също леко запържете.
Загрейте сметаната, добавете сиренето и бъркайте докато се получи гладка смес с нея полейте карфиола и подредете бутчетата, като ги поръсите с червен пипер и масло. Печете до златисто.
Пилешките бутчета с карфиол и сметана са страхотен вариант за печено пиле.
