Начин на приготвяне
Сложете каймата в подходяща купа, чукнете яйцето, добавете галетата и подправките и размесете хубаво.
Оформете малки кюфтенца и ги изпържете в загрята мазнина.
Доматите настържете на ренде. В дълбок тиган задушете ситно нарязания кромид и чесъна, добавете настърганите домати и оставете да се готви, докато течността се изпари напълно.
Сварете пастата в подсолена вода, след това я отцедете хубаво от водата.
В подходяща чиния сложете талиатели, върху тях сипете от доматения сос и завършете с 3 от малките кюфтенца.
Талиателите с кюфтенца и доматен сос са готови.