Начин на приготвяне
Къдравата салата се измива листо по листо и се накъсва на малки парченца.
Доматите се нарязват на кубчета и се добавят към салатата.
Краставицата се обелва Разрязва се по дължина на 4 и се реже на кубчета. Добавя се в общата купа.
Маслините се нарязват на колелца, като предварително са отстранени костилките и се добавят към зеленчуците и се омесват добре.
В отделен съд се обърква сметаната, зехтина, солта, сушения босилек и щипка захар по желание.
Зеленчуците се поливат със соса.