Начин на приготвяне
Обелете морковите и ги сварете за кратко.
Нарежете морковите и краставичките на тънки колелца.
Изцедете боба от водата и го сложете в купа. Добавете нарязания чесън, краставичките, морковите и изцеденият грах.
Сипете малко олио, сол, ако е необходимо, и разбъркайте.
Добавете нарязаните на дребно чушки и разбъркайте отново.
Бобената салата е по-хубава като престои един ден!