Начин на приготвяне
Сложете водата със захарта и пръчката канела да се свари на сироп. Сипете в него касиса, разбъркайте и намалете котлона.
Оставете да се вари, докато се сгъсти. От време на време бъркайте и отпенвайте. Накрая разбъркайте сладкото с лимонтозуто.
След 1-2 минути свалете от котлона, махнете пръчката канела и разсипете в сухи и затоплени бурканчета. Затворете ги и ги обърнете с капачките надолу.
