Ванилов крем карамел

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k
6k
2k
4k
6
24/12/2019
"Изумителен крем-карамел, който ще ви накара да забравите за всякакви диети "
Приготвяне10 мин.
Готвене90 мин.
Общо100 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 670
  • Преглеждания за месеца99
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества
Крем Карамел

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Към тях налейте млякото и ванилиите. Разтопете захарта за карамела с добавената вода.

След като се карамелизира я разпределете в купички за крем карамел. Прецедете млечната смес и напълнете купичките.

Поставете ги в дълбока тава и ги сложете във фурна.Налейте студена вода, до 2/3 от височината на купичките. Печете крема на 140 градуса около час и половина.

По време на печенето доливайте студена вода или добавяйте кубчета лед, за да не заври водата в тавата.

Оставете крема да изстине в тавата и чак тогава ги преместете в хладилника. По желание сервирайте крема, обърнат върху десертна чинийка.

Ваниловият крем карамел е страхотен.

Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Купа миксер с двоен капак 2.2 литра
6.28 лв.
Виж ››

Голяма и много удобна за готвене купа миксер. Разбийте сместа ръчно или с помощта на пасатор - и по двата начин няма да има пръски наоколо. Купата миксер има двоен капак и силиконови крачета за стабилност при разбъркване.

Рейтинг

5 9
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Росица Петрова
Много добра рецепта. Получи се гладък крем карамел без шупли. Препоръчвам я на всеки, който обича този десерт.
0
0
Потребител#196367
Рецептата ви е страхотна и искрено Ви благодаря,че сте я споделили !
0
0