Начин на приготвяне
Оризът се сварява в 2 ч.ч. вода и 1 ч.ч. мляко.
Захарта - 1 ч.ч., и яйцата се разбиват с миксер, прибавя се млякото, ванилията.
Тази смес се прибавя към охладения ориз.
Дъното на чашки за крем карамел се намазват леко с масло и се сипва по малко от останалата захар, която сме карамелизирали.
Сместа се разпределя по чашките и се запича на водна баня.