Начин на приготвяне
Накъсайте корите за баница в намаслена тава.
Запечете ги на 200 градуса около 15-20 минути, или до златисто. Разбийте яйцата със захарта.
Добавете млякото, олиото и брашното с бакпулвера. Накрая добавете настърганата тиква и едро смлените орехи.
Разбъркайте и изсипете сместа върху запечените кори. Сложете във фурната на 180 градуса и печете около 30-35 минути. Извадете сладкиша и го оставете да се охлади.
Разбийте сметаната и намажете сладкиша, като не се стараете да е гладко. Поръсете с натрошени орехи и нарежете на парчета.
Сладкишът с тиква, орехи и сметана е готов.