Запечени палачинки със сирене, сметана и кашкавал

01/11/2016
"Знаем 1001 начина да хапнем вкусни палачинки и се наслаждаваме на всеки един от тях "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 917
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • за палачинките
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • газирана вода
  • сол
  • масло - за намазване
  • сирене - 300 г за пълнеж
  • готварска сметана - 250 мл
  • кашкавал - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, прибавете брашното и солта и налейте газирана вода до получаването на гъсто палачинково тесто.

Намажете подходящ тиган с масло, загрейте дъното и изсипете 1 черпак от сместа. Изпечете от двете страни до златисто.

Натрошете сиренето. Сложете върху всяка палачинка сирене и завийте на руло.

Намажете подходяща тавичка за печене и наредете палачинковите рула.

Полейте със сметана и запечете в загрята фурна. Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Рейтинг

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар