Начин на приготвяне
Овкусяваме от двете страни пилешките филета, като натрошаваме пилешки или зеленчуков бульон.
Оставяме ги така да престоят за около 1-2 часа.
В тавичка подреждаме филетата и върху тях нареждаме нарязаното топеното сирене на кръгчета.
Настъргваме кашкавала на най-ситното.
В съд смесваме течната сметана с кашкавала.
Заливаме пилешките филенца, като гледаме да облеем навсякъде.
Печем около 20 минути на умерена фурна.
Може да сервираме с гарнитура по избор според сезона и вкуса.
Коментари