Начин на приготвяне
В купа изсипваме захарта, добавяме олиото и разбиваме с миксер до разтварянето на захарта, след което прибавяме содата, шоколадовата есенция, като не спираме да бъркаме.
След това прибавяме настърганите на едро ренде моркови и постепенно брашното, замесваме тесто, което разточваме на кора с дебелина около 2 см и го поставяме в намаслена и набрашнена тава. Печем в предварително загрята фурна до готовност.
Щом се опече сладкишът го нарязваме на пастички и го поръсваме с пудра захар.
