Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разкошна разядка с тиквички

Разкошна разядка с тиквички

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Разкошна разядка с тиквички
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
07/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Да онези моменти с приятели и близки, които ще искате да запомните завинаги"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1/2 кг
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • сирене - 300 г краве
  • яйца - 2 бр. твърдо сварени
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • магданоз
  • домати - 3 бр.
  • сол
  • чесън
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме тиквичките, белим и настъргваме на едро ренде.

След това поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме, докато омекнат. Ако има останала вода, отцеждаме добре.

В купа настъргваме сиренето. Прибавяме прясното мляко, жълтъците от сварените яйца и също настърганите и сварени тиквички.

Разбиваме с миксер и постепенно прибавяме олиото - 5-6 с.л. или повече по вкус.

Към получената смес прибавяме пасирания чесън и сол на вкус. В порционни чинии слагаме нарязани на кръгли филийки домати, отгоре поставяме с лъжица от приготвената смес.

Всяка порция разядката поръсваме с нарязан магданоз и настърган на ситно сварен белтък.

Разкошната разядка с тиквички е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: