Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Колбаси»Готвени зеленчуци с наденица

Готвени зеленчуци с наденица

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
04/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Вкусна гозба с наденица - супер идея за заети домакини"

Необходими Продукти

  • целина - 1 бр. корен
  • чушки - 500 г червени
  • зеле - 250 г
  • магданоз - пресен няколко стръка
  • наденица - 300 г
  • лук - 1 бр.
  • боб - 1 ч.ч. сварен
  • олио
  • бульон - 1 кубче зеленчуков
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица - сушена
  • босилек
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наливаме олио в тенджера - 3-4 с. л. . В него изпържваме нарязаната на кръгчета наденица. Изпържената наденица изваждаме от мазнината и в същата мазнина изпържваме почистените и нарязани ситно лук, целина, чушки, зеле.

Пържим докато поомекнат - приблизително 10 минути. След това прибавяме нарязан ситно пресен магданоз, натрошеното кубче бульон и наливаме вода - 3-4 ч. ч. . Варим, докато всички продукти станат готови .

По време на варене при необходимост доливаме още малко вода и ръсваме чубрица, босилек, черен пипер и сол на вкус. След като зеленчуците омекнат , прибавяме изпържената наденица и сварения и отцеден боб, може да използваме от консерва. Варим още малко, докато ястието остане с малко сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: