Начин на приготвяне
Крушите се обелват, като оставяте дръжката и със специален уред за вадене на сърцевината се изрязват.
Завирате вода, в която сте прибавили захар и малко канела, прибавяте крушите и разбърквате, когато омекнат ги вадите и изцеждате. В купа омесвате натрошените орехи с меда и карамела.
Пълните крушите и от бутер тестото нарязвате ленти, с които обвивате крушите и поръсвате със захар и малко канела. Печете в загрята фурна на 180 градуса до златисто.