Начин на приготвяне
Зелената салата се измива и се накъсва на средно едри парчета. Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок.
Крушата се измива и почиства от семената, нарязва се на резени и се разпределя върху зелената салата.
Козето сирене се нарязва на кубчета и се поставя между резените круша, моето е мариновано с подправки. Отгоре се поставят орехови ядки и сервираме.