Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на тънки и дълги ленти. Намажете с масло продълговата форма за кекс. Подредете част от лентите по дъното и стените на формата.
Нарежете сиренето на парчета. Подредете няколко на дъното. Поръсете с копър и черен пипер и покрийте с лентички от тиквичките.
Пак сложете от сиренето, копър, черен пипер и тиквички.Така подредете всички продукти, като завършите със сирене.
Разбийте яйцата със сметаната. Излейте ги върху сиренето и захлупете с краищата на тиквичките. Печете на 200 градуса около 30 минути.
Извадете, оставете да се охлади соленото руло и го обърнете в подходяща чиния.
Поръсете рулото с тиквички с нарязан копър и сервирайте.
Тиквичките със сирене в кексова форма са много вкусни.