Салата за 24 часа

К КК К
Готвач
1577271688931
Салата за 24 часа
Снимка: К К
2 / 3
16/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
20
"Специално предложение за всички почитатели на туршиите и салатите, които нямат търпение да ги чакат"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 бр.
  • карфиол - 1 бр. среден
  • чушки - 1 кг
  • моркови - 1 кг
  • зелени домати - 1 кг
  • марината
  • вода - 2 литра
  • ябълков оцет - 700 мл
  • олио - 2 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти се нарязват на парчета като за салата, така че да се вадят и да се сервират. Слагат се в 8 литрова кофа, разбъркани.

След това се взема дълбока тенджера и в нея се слага: водата и останалите продукти от маринатата и се слага на котлона, за да кипне и всички продукти да се разбъркат и солта и захарта, да се разтопят.

След като кипне се сваля от котлона и се заливат продуктите с кипналата марината.

След като се залее, се слага отгоре голяма чиния, за да го натисне и да потъне всичко. След това се затваря с капака.

След 15 минути се отваря, за да се натисне хубаво и всичко да е потънало в марината.

Като се залее със сместа, няма да потъне всичко, но от топлината ще потъне след 15 минути. След 24 часа се вади и сервира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: