Начин на приготвяне
Измиваме 7 бр. ябълки. Почистваме ябълките от дръжки и капачета. Махаме внимателно семките на всяка една от ябълките. Можем да ги почистим с нож или приспособление за отстраняване. Трябва да се получи дупка във всяка една.
След като ги издълбаем, разпределяме във вътрешността по 1/2 ч.л коняк. После прибавяме и по 1 ч.л с връх от кафява захар Демерара.
Подреждаме ябълките в тавичка.
Печем ги в загрята на 190 градуса фурна до готовност.
Сервираме ябълките в чиния, като ги полеем с малко от сиропа, който се е образувал.
