Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Карамелизиран сладкиш с ябълки

Карамелизиран сладкиш с ябълки

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
3123k6872k3
Карамелизиран сладкиш с ябълки
Снимка: ГЕРГАНА ЯНКОВА
1 / 5
21/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Сладкиш, чийто вкус ще запомните"

Необходими Продукти

  • ябълки - 3 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • канела - за поръсване
  • За карамела
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • вода - 2 с.л.
  • масло - 30 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, приготвяме карамела, като разтопяваме захарта, да придобие кехлибарен цвят. Оставяме готовия карамел малко да изстине и намазваме с малка бучка масло.

След това обелете и нарежете ябълките на филийки. Наредете в тавата и поръсете с канела.

Приготвяме тестото за блата, като разбиваме яйцата със захарта и прибавяме ванилията.

Пресяваме брашното с бакпулвера и постепенно прибавяме към яйчената смес.

Готовата смес изсипване в тавата при плодовете. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 мин.

След това оставяме да изстине и обръщаме в подходяща чиния.

По желание може да сервирате с топка сладолед.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
510
40
30
20
10
Дай твоята оценка: