Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното, бакпулвера и щипка сол.
Разбийте маслото със захарта. Прибавете едно по едно яйцата.
Разтворете какаото във водата. Оставете леко да се охлади и прибавете към маслената смес.
Добавете сметаната и брашното, като ги редувате (завършете с брашно). Прибавете натрошените бисквитки и шоколад.
Разбъркайте внимателно и разпределете сместа във формички за мъфини.
Печете на 180°C за 20 минути.
Оставете къпкейксчетата да се охладят и украсете със сметана и фигурки от фондан.