Начин на приготвяне
Разбих яйцата със захарта до побеляване. Добавих олиото и фантата и разбърках.
Постепенно започнах да добавям брашното объркано с бакпулвера. Когато получих еднородна смес, добавих рендосана ябълка и нарязани корички.
Разбърках и отделих 1 ч.ч. от сместа и в нея разтворих какаото.
Намазах формата за кекс със студено масло и поръсих с какао. Сипах бялата смес и върху нея в кръг - кафявата.
Пекох в загрята фурна на 180 градуса около 40 минути. Изчаках кекса да се охлади и поръсих с пудра захар.
Кексът с Фанта портокал и захаросани портокалови корички е готов.
