Начин на приготвяне
Нарежете лука на много ситно и го сложете в малко мазнина. Пържете на слаб огън, като често го разбърквате. Върху стреч фолио сложете лента бекон и върху него едно филе.
Поръсете с черен пипер и намажете с горчица.
Вие си преценете дали да слагате сол, аз не съм. Върху филето сложете една с.л. от изпържения лук, лентичка сланина и лентичка кисела краставичка.
С помощта на фолиото завийте на стегнато рулце.
По този начин направете всичките рула и ги наредете плътно в намазнена тава.
Печете руладините в загрята фурна на 250 градуса под фолио един час.
Намалете фурната на 180 градуса, махнете фолиото и печете още един час.
Свинските рулца с пържен лук и сланина са много вкусни.
