Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Подредете ги в намаслена тава.
В малко олио запържете лука и гъбите и ги поставете върху картофите.
След това разстелете овкусената кайма.
Върху нея изсипете зеленчуците и покрийте с майонезата, предварително я разбъркайте с малко вода.
Печете на 180 градуса около 35-40 минути.
Извадете и поръсете с настърган кашкавал. Върнете запеканката обратно във фурната за 10-15 минути.
Каймата със зеленчуци и майонеза на фурна е готова.
