Начин на приготвяне
Измиваме месото и нарязваме на хапки. Лука нарязваме на ситно. В тенджерка слагаме мас и прибавяме месото и лука. Посоляваме на вкус и задушаваме на тих огън. Когато лукът, омекне прибавяме белените и нарязани картофи, зелените домати, черен пипер на вкус и червен пипер.
Заливаме ястието с топла вода и оставяме да се вари на тих огън до готовност. Поднасяме поръсено с нарязан пресен магданоз.
