Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете да втаса докато удвои обема си. Разделете го на 14 малки и 1 голяма топка тесто.
Седем от топките оформете елипсовидно и ги подредете на разстояние една от друга. Другите седем леко разточете на елипса. Намажете ги с олио.
Прихлупете единия край, към другия и след това завийте на рулце. Подредете ги между останалите топки тесто. В средата поставете голямата топка.
Оставете да втаса и намажете с разбито яйце с малко олио.
Поръсете погачата със сусам и печете на 200 градуса около 40 минути.
Коледната погача на охлювчета е готова.
