gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Вкусни и лесни пухкави мекички

Вкусни и лесни пухкави мекички

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367432049742
Вкусни и лесни пухкави мекички1 / 5
15/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Традицията повелява събота или неделя да се събуждате от аромата на пухкави мекички, само трябва да навиете половинката да ги приготви"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното два пъти и към него добавете солта. Яйцата разбийте в купа и ги добавете към брашното.

В киселото мляко добавете содата, разбъркайте добре и поставете към останалите продукти. Омесете тестото, поръсете с брашно и оставете за 30-тина минути да почине.

Когато е готово, го разточете на кора, дебела 6 см. С помощта на нож си изрежете мекичките и ги изпържете в сгорещеното олио.

По желание може да сервирате мекичките, поръсени с пудра захар. Да ви е сладко!

Вкусните и лесни пухкави мекички са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.8
52
40
31
21
10
Дай твоята оценка: