Начин на приготвяне
В дълбок съд разбъркайте 2 яйца. Добавете овесените трици, обезмасленото кисело мляко, щипка бакпулвер, щипка сода бикарбонат и малко канела.
Разбъркайте отново до получаване на плътна смес. Изсипете в намазнена с 1 ч.л. мазнина йена и печете на 250 градуса за около 30 мин.
Рецептата е много подходяща за диетата на Пиер Дюкан.