Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пуешки кюфтета с плънка

Пуешки кюфтета с плънка

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Пуешки кюфтета с плънка1 / 2
21/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • пуешка кайма - 600 г
  • пилешка кайма - 400 г
  • сирене - 150 г меко, пушено или топено
  • галета - 50 г
  • лук - 1 глава (настърган)
  • чесън - 1 скилидка (пресован)
  • яйца - 1 бр.
  • сол
  • бял пипер
  • черен пипер
  • босилек
  • мащерка
  • риган
  • брашно - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесвате всички изброени продукти без топеното сирене и оставяте в хладилник поне за 2-3 часа, но е по-добре сместа да постои и повече, за да поеме от всички аромати.

С ръце оформяте малки кюфтенца като в средата на всяко бодвате по едно парченце от сиренето.

Овалвате в брашно и пържите в силно загрята мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: