Начин на приготвяне
Гъбите се измиват. Пънчетата им се махат. Всяка шапчица се намазва със зехтин и се посолява добре (аз ги посолих само отвътре, но въобще не беше достатъчно).
Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Овкусяват се със сол, черен пипер, магданоз и по желание други подправки.
С картофената смес се пълнят гъбите. Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.
