Начин на приготвяне
Към половин ч.ч. брашно прибавете 4 с.л. какао, ч.л. и половина бакпулвер, 1 щипка сол. В кухненския робот се слагат ядките.
В купа слагаме 3 яйца, 1 ч.л. ванилов екстракт, 1 ч.ч. захар, настъргана звезда анасон и настъргана портокалова кора.
Фурната се включва 20 мин предварително на 175 градуса. Всичко се смесва с дървена лъжица. Тестото се изсипва на две части в тавата. Пекат се 30-35 мин.
Изваждат се и се нарязват, слагат се за още 10 минути във фурната, за да се изсушат, 5 минути от едната страна и 5 минути от другата.
