Квадратчета със шоколад

Яйцето се разбива, прибавя се захарта и се бие докато побелее.

Последователно с разбъркване се добавят олиото, млякото и разтопения шоколад. Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и какаото.

Сухата смес се изсипва към останалите продукти и се разбърква добре до хомогенизиране, добавят се и орехите.

Полученото немного гъсто тесто се прехвърля в тава намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се около 20 минути в загрята умерена фурна, като се проверява с клечка за готовност.

След охлаждане, блатът се намазва със смесените краве масло, пудра захар и ванилия. Нарязва се на квадрати.

Те се слагат върху скара и се заливат с разтопения на водна баня с малко олио шоколад.

Пастичките се консумират след охлаждане.

От дозата се получават приблизително 30-40 броя.

Квадратчетата със шоколад са готови.