Сладкиш с крем Ванилия

magi yordanovamagi yordanovaНовак11
24/02/2012
"Сладкиш с кори за баница и лек ванилов крем - един по-фин прочит на рецептата за бисквитена торта!"
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо41 392
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата23
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Корите се натрошават в намаслена тава, отгоре им се слага маслото, нарязано на малки парченца. Запичат се корите, докато станат със златист цвят.

Нишестето се размива с млякото, ароматизира се с ванилията. Жълтъците се отделят и се смесват със захарта, след това се съединяват внимателно с млякото. Кремът се вари на слаб огън до сгъстяване и се изсипва върху корите.

Изчаква се да се охлади не много дълго и отгоре се намазва с разбитите с пудра захар белтъци. Поръсва се с орехите и се запича на много ниска температура до втвърдяването на белтъците.

Сладкишът се консумира след няколко часа, за да стане по стегнат и да не се разлее.

Рейтинг

5 19
4 4
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Maria Uzunova
Maria Uzunova
06.11.2013 19:46
крем пита
0
0
Кета Петрова
Кета Петрова
24.08.2013 21:49
Има и друго име - "крем пита"
0
0
кера петрова
кера петрова
24.08.2013 18:05
аз го павя с домашна ювка много е вкусно
2
1