Кифлички с газирана вода

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВАИноватор2944168783
30/12/2016
"Никой не отказва кифлички за закуска, от личен опит го знаем "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции30
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 950
  • Преглеждания за месеца143
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • яйце - 1 бр.
  • олио - 200 мл
  • мая - 1 кубче
  • захар - 150 г
  • сол - 1 с.л.
  • газирана вода - 500 г
  • брашно - около 1 кг.
  • бял шоколад - 150 г течен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме маята, една лъжичка захар и 3 с.л. брашно в 200 мл хладка газирана вода да се шупне маята на топло.

В купа слагаме брашното, солта, олиото, останалата захар и към тях прибавяме готовата мая. Добавяме още 300 мл газирана вода и започваме да месим.

Омесваме добре тестото, покриваме го и го оставяме на топло, докато удвои обема си.

Разделяме тестото на топки и всяка една разточваме на тънка кора. Режим триъгълници и ги завиваме, като започваме от дебелата страна.

Нареждаме в намазнена тавичка и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.

След като са готови, се посипват с бял шоколад, по желание може и с пудра захар.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар