Шоколадов чийзкейк Бонбон

Шоколадов чийзкейк Бонбон

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
445
3k
720
2k
2
01/01/2017
"Чийзкейк ли казахме? Не, това си е направо чийзторта"
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции12 парчета
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 789
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат, смесват се с разтопеното масло и какаото. Разбърква се добре и се разстила на дъното на форма за торта. Оставя се в хладилника да стегне.

Крема сиренето се разбива със заквасената сметана, пудрата захар, стопения на водна баня шоколад и разтворения желатин на водна баня. Сместа се сипва върху основата и се прибира в хладилника.

Заливката се приготвя, като в тенджерка се смесят сметаната, шоколадът, начупен на парчета, и маслото. Загрява се, като се бърка, докато се разтопят шоколадът и маслото.

След като леко се охлади, се излива върху чийзкейка. Украсата се приготвя, като бисквитите се смилат и смесват с разтопеното масло. Правят се топчета, които се овалват в кокосовите стърготини и се поръсват с разтопен шоколад.

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Reneta Petrova
Reneta Petrova
21.01.2017 16:34
Стана много лесно, само топчетата не ми се получиха, затова им добавих малко повече масло и разтопен шоколад.Хубаво ще е, ако има грамаж за количеството бисквити, защото сега на пазара има какви ли не разфасовки.
2
0