Начин на приготвяне
Нарязваме месото на едри кубчета в купа, поръсваме го хубаво с подправката за барбекю от всичките страни. Заливаме с уни соса и бирата.
Слагаме купата в хладилника за около 12 часа. След което вадим купата.
Нарязваме чушките на парчета по големина на свинските кубчета, нарязваме и лука по същия начин и нанизваме на шишчета, като редуваме, парче месо, чушка, лук и така.
Печем на барбекю до готовност.