Начин на приготвяне
Чукваме едно по едно яйцата в купа и ги разбиваме с вилица. Шупваме содата в млякото и го добавяме. Прибавяме олиото и захарта и разбъркваме всичко.
В 1 ч.ч брашно си добавяме бакпулвера. Постепенно прибавяме брашното и разбъркваме с лъжица. После постепенно прибавяме още брашно, колкото поеме, за тесто, по-гъсто от кексово и по-рядко за курабии.
С лъжица си разпределяме във формичките, намазани с олио и посипани леко с брашно. Най-отгоре поръсваме богато с кристална захар.
Печем в загрята на 180 фурна до готовност. Вадим ги от формичките и ги слагаме в чиния.
