Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта. Към тях постепенно започват да се добавят олиото, медът, содата, която е загасена в оцета и водата, канелата и брашното. Сместа се бърка, докато не стане гъста и не започна да се отделя от купата.
Оформя се меко тесто, което се оставя да почине. Когато е готово, се разточва на тънък лист и с помощта на ринг /по ваш избор, аз използвах звездичка/ се изрязват формички.
Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Когато са готови, се оставят да изстинат малко, след което се потапят до половината в шоколад, поръсват се с кокосовите стърготини и се оставят в хладилник, за да стегне шоколадът.
