Бързи мини питки с кашкавал

Теодора МещероваТеодора МещероваПомощник Готвач1362315502
03/01/2017
"Между всеки гладник и тези разкошни мини питки с кашкавал стоят само 15 минути печене "
Приготвяне50 мин.
Готвене15 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 785
  • Преглеждания за месеца67
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята заедно със захарта в леко топлото прясното мляко и оставете за 10 минути настрани.

След това добавете разбития жълтък и настъргания пармезан. Започнете да добавяте брашното, като поетапно го пресявайте и омесете меко и еластично тесто, като накрая добавете нарязаният на кубчета Ементал, мекото масло и солта.

Оформете мини питките от готовото тесто и ги подредете в намаслена тава.

Покрийте ги с хартия и ги оставете да втасат на топло за около 30-40 минути.

Загрейте фурната на 190 градуса. Поръсете питките с настъргания кашкавал и печете питките за около 15 минути.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Сия Рибагина
Сия Рибагина
03.01.2017 13:40
Прясното мляко за какво се ползва, след като маята се разтваря в топла вода ?
0
0
Теодора Мещерова
Благодаря, че ме коригира, помолих админа да промени вместо вода, мляко! Хубав ден!
0
0
Сия Рибагина
Сия Рибагина
03.01.2017 13:44
И аз така предположих, защото иначе ще стане много течноста да това количество брашно
1
0
Теодора Мещерова
Станало е объркване малко, маята може да се разтвори или във топла вода или в топло мляко, в бързината съм се объркала, извинявам се!
0
0