Начин на приготвяне
Оставете бутер тестото на стайна температура докато се отпусне напълно. Разточете леко и оформете правоъгълник /или друга форма/ според тавата.
Постелете в тавата хартия за печене и преместете внимателно правоъгълника. С останалото тесто оформете рамка на правоъгълника, все едно, че е картина.
Запечете на 150 градуса за 15-тина минути до полуготовност. Извадете тестото от фурната и намажете внимателно с доматеното пюре вътре в рамката, поръсете с черния пипер и ригана.
Разпръснете предварително натрошеното сирене, нарязания на ситно суджук, маслини, грах и царевица. Запечете до готовност. Поръсете готовата пица с кашкавал и оставете във изключената фурна докато кашкавалът се разтопи.
Коментари