Начин на приготвяне
В наслена тава се нареждат бискитите върху тях ябълките, нарязани на полумесеци.
Жълтъците се разбиват със захарта.
Прибавя се брашното с бакпулвера и ванилията, едро счуканите орехи и канелата.
Белтъците се разбиват на гъст сняг и се прибавят към сместа, като леко се разбъркват с лъжица.
Паят се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса 30-35 мин. Поръсва се с ванилената захар.
Бисквитеният пай с ябълки е страхотен.
Коментари