Начин на приготвяне
В тенджерка слагаме подсолена вода и оставяме да заври. След като заври водата, пускаме едно по едно чукнатите яйца.
След това ги вадим в чиния, в която предварително сме натрошили сиренето и киселото мляко.
После слагаме малко от водата, в която са били яйцата, и отгоре поставяме и самите тях. В друг съд смесваме олиото и маслото и задушаваме нарязания на ситно праз.
След като омекне, добавяме червеня пипер, разбъркваме и изсипваме върху яйцата.
