Начин на приготвяне
Измийте и нарежете тиквичките на ленти по дължината на тиквичката с помощта на ножчето за белене на картофи. Посолете ги и оставете да се отцедят от водата.
Загрейте грил тиган и намажете с олио. Изпечете тиквичките от двете страни.
Смесете крема сиренето, изварата и заквасената сметана до хомогенна смес, подправете с чесън и копър по желание.
Вземете 1 ч.л. от сместа и я сложете в единия край на изпечената тиквичка и завийте на руло.
Продължете процедурата с останалите лентички от тиквички.
