Начин на приготвяне
От изброените продукти замесвате маслено тесто без какаото. Разделяте тестото на две части, като към едната прибавяте 2 ч.л. какао и хубаво го размесвате.
Двете теста огъвате в домакинско фолио и охлаждате за кратко в хладилник. След като е стегнало, взимате една част от бялото и една част от какаовото тесто и разточвате с точилка, така се оформят произволни фигури.
Разточвате кора около половин или 1 см и с помощта на фигурка на елхичка изрязвате елхичките.
Печете в загрята фурна до леко порозовяване на краищата - много бързо се пекат, затова трябва да се внимава.